Inhaber Friedrich Hofmann steht noch persönlich am Herd, um seine Gäste kulinarisch zu verwöhnen. Rosemarie und Friedrich Hofmann ist es ein Bedürfnis, ihre wunderschöne fränkische Heimat ihren Gästen nahe zu bringen. Dazu gehört auch ihr Engagement im kulturellen Bereich des Ortes wie etwa bei den Konzerten im Schloss und das Organisieren von Ausstellungen im Gasthaus. Profitieren Sie in Ihrem Urlaub von dem umtriebigen Familienunternehmen im idyllischen Pommersfelden.

Der Ort liegt nur unweit von dem eindrucksvollen Schloss Weißenstein entfernt. Dieser Prachtbau wurde 1711 bis 1718 vom Bamberger Fürstbischof, Erzbischof und Kurfürsten von Mainz Lothar Franz von Schönborn als seine Sommerresidenz erbaut. Die interessanten Besichtigungen des fränkischen Barockschlosses sind während des ganzen Jahres fußläufig möglich.
Der zu einem englischen Landpark umgestaltete Schlossgarten lädt zum Spazieren ein. Der Liebhaber von klassischer Musik wird am umfangreichen Konzertprogramm des Schlosses seine Freude finden. Mit immer wieder neuen Ideen bereiten die Betreiber des Gasthofes „Grüner Baum“ den vielen Besuchern abwechslungsreiche und unvergessliche Abende in gemütlichen fränkischen Ambiente.

Der Ort Pommersfelden selber ist umgeben vom landschaftlich reizvollen Tal der Reichen Ebrach. Der Fluss entspringt einer Quelle im Steigerwald. Das Tal des Flusses, die Ausläufer des Steigerwaldes und die nahe gelegene Fränkische Schweiz laden zu ausgiebigen Wanderungen in herrlicher Natur ein.
Viele Radwege und Wanderwege wollen Sie motivieren, im Urlaub aktiv zu sein. Über die vielen reizvollen Wanderziele und andere Sehenswürdigkeiten der Region gibt Ihnen das Ehepaar Hofmann gern ausführliche Informationen.